Avril...
Ca y est !!
La Rhubarbe fait son retour. Elle est belle, elle est toute fraîche, elle est acide à souhait.
J'ai choisi de la marier à d'autres fruits pour l'adoucir un peu :
- avec la fraise (j'ai pris des gariguettes ou des maras des bois) : un délice !
- avec la banane (toujours bio) : on distingue bien les deux parfums.
- avec des abricots secs (mais moelleux) : une note originale et de jolies couleurs dans le pot.
Voilà, il ne vous reste plus qu'à choisir... à moins de les goûter toutes !!
